Линии раздачи

Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов: 2 шт. Количество полок: 2 шт. Объем воды, заливаемой воды в ванну: 10 дм3. Время разогрева ванны до рабочей температуры: 25 мин. Площадь поверхности полок: 0,64 м2. Комплект гастроемкостей 1xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 3xGN1/3-150.

Количество ламп освещения 1 шт. Объем воды, заливаемой воды в ванну: 15 дм3. Температура воздуха в ванне не более +85°С Время разогрева ванны до рабочей температуры: 30 мин. Комплект гастроемкостей 2xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 3xGN1/3-150 Габаритные размеры: 1500x808(1036)x1364 мм.

Две полки. Нейтральный шкаф для хранения инвентаря (с дверками). LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации. Направляющие без стыков: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте). Регулируемые по высоте ножки. Время разогрева до рабочей температуры, при работе вхолостую: 25 мин. Комплект гастроемкостей: 1x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 2x GN1/4x150. Количество ламп освещения: 1 шт. Объем воды, заливаемой воды в ванну: 8 дм3.

Мармит Abat ЭМК-70МУ предназначен для хранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях и наплитной посуде в горячем виде и для раздачи потребителям. Мармит имеет паровую ванну с набором гастроемкостей и одну конфорку для наплитной посуды. Внизу находится нейтральный шкаф, в котором хранится кухонная посуда.

Конструкция сборная, бескаркасная. В столешницу вмонтирована ванна размером 1310х510х180 мм, выполненная из нержавеющей стали. В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм - 4шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. Температура полезного объема в пределах -2°C …+10°C. Для отвода воды, образующейся от таяния льда, на дне ванны предусмотрено сливное отверстие. В комплект модуля входят направляющая для подносов (1500х315 мм) выполненная из нержавеющей стали AISI430. Направляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность. Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1500х190 мм. Охлаждаемый стол может отдельно комплектоваться 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой. Гастроемкости в компле

Полезный объем ванны: 0,058 м3. Демонстрационная площадь полки (-ок): 0,87 м2. Демонстрационная площадь ванны и/или столешницы: 0,68 м2. Температура воздуха полезного объема витрины: +1...+10 °С. Потребление электроэнергии за сутки, не более 5,4 кВт*ч. Общая масса хладагента: 0,49 кг. Количество ламп освещения: 3 шт.

Закрытая тепловая витрина; 3 ряда полок, нейтральный шкаф для хранения инвентаря (с дверками), LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации, направляющие (супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте), регулируемые по высоте ножки.

Нагрев горячим паром. Две полки. Подогреваемые полки. LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации. Направляющие без стыков: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте). Регулируемые по высоте ножки. Количество ламп освещения: 1 шт. Время разогрева до рабочей температуры, при работе вхолостую: 30 мин. Комплект гастроемкостей: 2x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 3x GN1/3x150.

Количество розеток со штырями заземления 16А - 1 шт. Номинальная мощность лампы освещения - 12Вт. Количество ламп освещения - 1 шт. Площадь полки - не менее 0,33 м². Габаритные размеры: 1120x705x870x1484 мм.

Полезный объем ванны: 0,083 м3. Демонстрационная площадь полки (-ок): 0,40 м2. Демонстрационная площадь ванны или столешницы: 0,49 м2. Температура воздуха полезного объема камеры: +1...+10 °С. Потребление электроэнергии за сутки, не более 5,4 кВт/ч. Общая масса хладагента: 0,27 кг. Количество ламп освещения: 1 шт.

Диапазон регулирования температуры в витрине: +20...+85 °С. Рабочая температура на полках при установке терморегулятора на 60 °С: 60+/-5 °С. Рабочая температура на столешнице, при установке терморегулятора на 60 °С: 60+/-10 °С. Время разогрева до рабочей температуры: 40 мин. Объем воды, заливаемой воды в ванну: 5-7 дм3. Полезный объем витрины: 0,5 м3. Демонстрационная площадь витрины: 2.,04 м2. Габаритные размеры: 1120x807(1036)x1703 мм.

Количество ламп освещения: 1 шт. Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов: 3 шт. Объем воды, заливаемой воды в ванну: 15 дм3. Температура воздуха в ванне: не более +85 °С. Время разогрева ванны до рабочей температуры: 30 мин. Комплект гастроемкостей 8xGN1/2-150.

Диапазон регулирования температуры в витрине: +20...+85 °С. Рабочая температура на полках: при установке терморегулятора на 60 °С: 60+/-5 °С. Рабочая температура на столешнице, при установке терморегулятора на 60 °С: 60+/-10 °С Время разогрева до рабочей температуры: 40 мин. Полезный объем витрины: 0,41 м3. Демонстрационная площадь витрины: 1,34 м2.

Количество ламп освещения: 3 шт. Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов: 3 шт. Количество полок: 2 шт. Объем воды, заливаемой воды в ванну: 15 дм3. Время разогрева ванны до рабочей температуры: 30 мин. Площадь поверхности полок: 0,87 м2. Комплект гастроемкостей: 2xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 3xGN1/3-150.

Две полки. Гастроемкости в комплекте. Тепловой шкаф. LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации. Направляющие без стыков: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте). Регулируемые по высоте ножки. Комплект гастроемкостей: 4x GN1/1x150. Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов: 1 (шкаф) / 3 (ванна) шт. Время разогрева ванны до рабочей температуры: 25 мин. Время разогрева шкафа до рабочей температуры: 20 мин. Объем воды, заливаемой воды в ванну: 15 дм3.

Количество ламп освещения: 1 шт. Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов: 3+1 шт. Комплект гастроемкостей 4xGN1/1-150. Габаритные размеры 1500x808(1036)x1364 мм.

Полезный объем ванны: 0,12 м3. Демонстрационная площадь полки (-ок): 0,47 м2. Демонстрационная площадь ванны или столешницы: 0,68 м2. Температура воздуха полезного объема витрины: +1...+10 °С. Потребление электроэнергии за сутки, не более 5,4 кВт/ч. Общая масса хладагента: 0,49 кг. Количество ламп освещения: 1 шт.

Закрытая витрина. Три ряда полок. Нейтральный шкаф для хранения инвентаря (без дверок). LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации. Направляющие без стыков: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте). Регулируемые по высоте ножки. Демонстрационная площадь ванны или столешницы: 0,57 м2. Демонстрационная площадь полки (-ок): 1.55 м2.

Закрытая витрина. Три ряда полок. Охлаждаемая ванна с гастроемкостями, Нейтральный шкаф для хранения инвентаря (без дверок). LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации. Направляющие без стыков: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте). Регулируемые по высоте ножки. Демонстрационная площадь ванны или столешницы: 0.49 м2. Демонстрационная площадь полки (-ок): 1.55 м2.

Закрытая витрина. Три ряда полок. Нейтральный шкаф для хранения инвентаря (без дверок). LED-подсветка - экономичность и ровный комфортный свет без пульсации. Направляющие без стыков: супы и напитки не прольются во время движения подноса (идут в комплекте). Регулируемые по высоте ножки. Демонстрационная площадь ванны или столешницы: 0.78 м2. Демонстрационная площадь полки (-ок): 2.07 м2.