• Оснащаем и обслуживаем магазины
  • Столовые
  • Кафе
  • Гостиницы и рестораны
Обеспечить себе разнообразие приготовленных блюд, контролировать качество их, сделать популярными некоторые точки общепита благодаря расширению своего меню быстро и недорого, позволяют специализированные агрегаты, которые наиболее тонко завязаны на приготовлении еды для фаст-фуда. Обычно такие агрегаты работают быстро, не требуют затрат на рабочую силу и обеспечивают готовность оптимальному количеству блюда. Для того, чтобы максимально быстро зажарить определенное количество блюда своеобразным способом в большом количестве масла, ужа давно используются такие агрегаты, как фритюрницы.

Именно фритюрницы помогают приготовить практически все меню фаст-фуда – это и наггетсы, и курицы, и знаменитый картофель-фри. Электрическая фритюрница по сравнению с газовой является наиболее экономичным вариантом. Она состоит из котла с количеством кипящего масла и сетчатого элемента, с помощью которого продукция помещается в электрическую фритюрницу и откидывается из нее. В соответствии со спецификой работы с оборудованием, к электрической фритюрнице имеется множество требований по гигиене и безопасности.

Электрические фритюрницы бывают в зависимости от объемов напольные и настольные. И  в том, и в другом случае необходимо следить за четкой устойчивостью агрегата на поверхности. Первый вид фритюрниц является полностью профессиональным, он готов к долговременной непрекращающейся работе, второй – полубытовой, используется периодически для приготовления блюд-фри.

По объему электрические фритюрницы бывают с одним или двумя котлами для жарки, это зависит от необходимости обрабатывать количество продуктов в точке общепита. Формы котлов электрических фритюрниц так же различаются по глубине и форме, зависит это от той же степени необходимости.

Выбор по параметрам:
Цена
14000
90750
Производитель
Соединительные трубы хладагента, мм
0
0
Уровень шума внутреннего блока, дБа
0
0
Уровень шума наружного блока, дБа
0
0
Вес внутреннего блока, кг
0
0
Вес наружного блока, кг
0
0
Потребляемая мощность нагрев
0
0
Потребляемая мощность охлаждение
0
0
Длинна между блоками, м
0
0
Перепад между блоками, м
0
0
Фритюрница электрическая настольная ЭФК-30-1/2Н
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Масса загружаемого продукта: 0,8 кг
  • Температурный диапазон: +140.. +190 °С
  • Потребляемая мощность, кВт: 2,8
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 8,5
  • Корзины: 1
  • Размер : 434х274х274
  • Вес: 6,7 кг
  • Макс.температура в камере, °C: 200
  • Время разогрева: 15 мин
- +
Фритюрница электрическая настольная FR10+10
  • Производитель: BECKERS, Италия
  • Емкость: 10+10
  • Вместимость: 20л
  • Габаритные размеры: 345х525х450
  • Вес: 14 кг
- +
Фритюрница электрическая настольная ЭФК-40/1Н
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Масса загружаемого продукта: 1 кг
  • Температурный диапазон: +20.. + 190 °С
  • Потребляемая мощность, кВт: 7,5
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 19,7
  • Размер : 400х760х470
  • Вес: 26
  • Макс.температура в камере, °C: 200
  • Время разогрева: 10 мин
- +
Фритюрница электрическая настольная ЭФК-40/2Н
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Масса загружаемого продукта: 1 кг
  • Температурный диапазон: -20.. +190
  • Потребляемая мощность, кВт: 5,0
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 9,9
  • Корзины: 2
  • Размер : 400х760х470
  • Вес: 30
  • Макс.температура в камере, °C: 200
  • Время разогрева: 15 мин
- +
Фритюрница электрическая настольная ЭФК-80/2Н
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Масса загружаемого продукта: 2 кг
  • Температурный диапазон: +140.. +190 °С
  • Потребляемая мощность, кВт: 15,0
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 12
  • Корзины: 2
  • Размер : 800х770х480
  • Вес: 45
  • Макс.температура в камере, °C: + 200
  • Время разогрева: 10 мин
- +
Фритюрница электрическая настольная ЭВК-40/1Н
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Масса загружаемого продукта: 12 кг
  • Потребляемая мощность, кВт: 7,5
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 35
  • Размер : 400х760х480
  • Вес: 28
  • Время разогрева: 30 мин
- +
Фритюрница электрическая  ЭФК-90/2Н
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Масса загружаемого продукта: 22 кг
  • Температурный диапазон: +20.. + 190 °С
  • Потребляемая мощность, кВт: 14,0
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 18
  • Корзины: 2
  • Размер : 900х590х972
  • Вес: 55 кг
  • Макс.температура в камере, °C: + 200
  • Время разогрева: 17 мин
- +
Фритюрница электрическая  ФЭС-4/7Н
  • Производитель: RADA, РФ
  • Температурный диапазон: +20.. +190
  • Потребляемая мощность, кВт: 6,0
  • Напряжение в сети: 400 В
  • Объем: 8 л
  • Размер : 400х700х860
  • Макс.температура в камере, °C: +190
  • Время разогрева: 15 мин
  • Материал: Нержавеющая сталь
- +
Фритюрница электрическая  ФЭС-8/7Н
  • Производитель: RADA, РФ
  • Температурный диапазон: +20.. +190
  • Потребляемая мощность, кВт: 12,0
  • Напряжение в сети: 380 В
  • Объем: 16 л
  • Корзины: 220х350х160
  • Размер : 860х800х700
  • Макс.температура в камере, °C: +190
  • Время разогрева: 8 мин
- +
Фритюрница электрическая  ФЭС-4/7О
  • Производитель: RADA, РФ
  • Температурный диапазон: +20.. +190
  • Потребляемая мощность, кВт: 6,0
  • Напряжение в сети: 380 В
  • Объем: 16 л
  • Корзины: 220х350х160
  • Макс.температура в камере, °C: +190
  • Время разогрева: 8 мин
- +
Фритюрница электрическая  ФЭС-8/7О
  • Производитель: RADA, РФ
  • Температурный диапазон: +20.. +190
  • Потребляемая мощность, кВт: 12,0
  • Напряжение в сети: 380
  • Объем: 16 л
  • Корзины: 220х350х160
  • Размер : 860х800х700
  • Макс.температура в камере, °C: +190
  • Время разогрева: 8 мин
- +
Фритюрница электрическая  ФЭС-4/9Н
  • Производитель: RADA, РФ
  • Температурный диапазон: +20.. +190
  • Потребляемая мощность, кВт: 7,8
  • Напряжение в сети: 380 В
  • Объем: 32 л
  • Корзины: 310х510х140
  • Размер : 860х800(400)х986
  • Макс.температура в камере, °C: +190
  • Время разогрева: 20 мин
- +
Фритюрница электрическая  ФЭС-8/9Н
  • Производитель: RADA, РФ
  • Температурный диапазон: +20.. +190
  • Потребляемая мощность, кВт: 15,6
  • Напряжение в сети: 380 В
  • Объем: 32 л
  • Корзины: 310х510х140
  • Размер : 860х800(400)х900
  • Макс.температура в камере, °C: +190
  • Время разогрева: 20 мин
- +
Фритюрница электрическая  ФЭС-4/9О
  • Производитель: RADA, РФ
  • Температурный диапазон: +20.. +190
  • Теплопроизводительность, кВт: 7,8
  • Потребляемая мощность, кВт: 380
  • Объем: 23 л
  • Размер : 400х986х860(955)
  • Макс.температура в камере, °C: +190
  • Время разогрева: 20 мин
  • Материал: Нержавеющая сталь
- +
Фритюрница электрическая  ФЭС-8/9О
  • Производитель: RADA, РФ
  • Температурный диапазон: +20.. +190
  • Потребляемая мощность, кВт: 12,0
  • Напряжение в сети: 380 В
  • Объем: 32 л
  • Размер : 800х900х860
  • Макс.температура в камере, °C: +190
  • Материал: Металл
- +

 

Оставьте свои контакты и наш специалист свяжется с вами для бесплатной консультации

Спасибо, ваша заявка успешно принята! Наш менеджер скоро свяжется с вами.