• Оснащаем и обслуживаем магазины
  • Столовые
  • Кафе
  • Гостиницы и рестораны
Пищеварочные котлы -  это специализированное профессиональное тепловое оборудование для того, чтобы прокипятить большое количество воды, либо отварить большое количество каких-либо продуктов. Пищеварочные котлы – агрегаты, которые особенно актуальны в точках общепита для приготовления всех блюд жидкой консистенции, например для супов, бульонов, соусов, напитков и т.д.

Пищеварочные котлы позволяют приготовить наиболее большие объемы блюд без высоких энергозатрат и рабочей силы. Мощность пищеварочных котлов выше, чем при применении электрических и газовых плит. Пищеварочные котлы снабжены ТЭНами, нагревательными приборами, что позволяет агрегату быстро нагреваться и держать необходимую температуру. Именно это позволяет еде в пищеварочных котлах не перегреваться, не выкипать, не подгорать и т.д. Еда всегда остается сочной, прозрачной.

Существуют пищеварочные котлы, которые дополнительно снабжаются опрокидывающим механизмом, что помогает содержать пищеварочные котлы в чистоте в соответствии с требованиями гигиены и СанПина. Бывают и котлы со съемным варочным оборудованием. Регулировать температуру пищеварочных котлов можно самостоятельно, учитывая особенно каждого вида продукции. В пищеварочных котлах можно не только варить, но и смешивать, пассировать пищу, что решительно увеличивает скорость ее приготовления. Пищеварочные котлы различаются модельно по типу обогрева, по форме и размеру, по виду энергоносителя.  Пищеварочные котлы могут работать на пониженном или повышенном давлении.

В зависимости от размера, пищеварочные котлы могут состоять из одного или двух сосудов для варки разного объема куболитров. Сосуды для варки могут иметь разные геометрические формы и могут быть как герметичными, так и негерметичными в зависимости от конструкции пищеварочного котла.

Выбор по параметрам:
Цена
86500
409000
Производитель
Соединительные трубы хладагента, мм
0
0
Уровень шума внутреннего блока, дБа
0
0
Уровень шума наружного блока, дБа
0
0
Вес внутреннего блока, кг
0
0
Вес наружного блока, кг
0
0
Потребляемая мощность нагрев
0
0
Потребляемая мощность охлаждение
0
0
Длинна между блоками, м
0
0
Перепад между блоками, м
0
0
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60/7Т
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Емкость: 425 мм
  • Температурный диапазон: до +95
  • Потребляемая мощность, кВт: 9,1 кВт
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 60л
  • Размер : 800x850x1090
  • Вес: 92
  • Время разогрева: 40 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60/9Т
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Емкость: 425 мм
  • Температурный диапазон: до +95
  • Потребляемая мощность, кВт: 9,1
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 60л
  • Размер : 640х1000х940
  • Вес: 94
  • Время разогрева: 40 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100/9Т
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Емкость: 650 мм
  • Температурный диапазон: до +95
  • Потребляемая мощность, кВт: 18,1
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 100л
  • Размер : 840х1000х940(1030)
  • Вес: 121
  • Время разогрева: 55 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160/9Т
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Емкость: 650 мм
  • Температурный диапазон: до +110
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 160л
  • Размер : 840х1000х940(1030)
  • Вес: 127
  • Время разогрева: 60 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250/9Т
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Емкость: 650 мм
  • Температурный диапазон: +20.. +120
  • Потребляемая мощность, кВт: 18,0
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 250л
  • Размер : 840х1000х1290
  • Вес: 151
  • Время разогрева: 80 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250ОМ
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Емкость: 650 мм
  • Температурный диапазон: +20.. +120
  • Потребляемая мощность, кВт: 28,5
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 250л
  • Размер : 1510х1020х1360
  • Вес: 348
  • Время разогрева: 80 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350ОМ
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Температурный диапазон: +20.. +120
  • Потребляемая мощность, кВт: 37,5
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 350л
  • Размер : 1510х1020х1360
  • Вес: 388
  • Время разогрева: 80 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350О
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Температурный диапазон: +20.. +120
  • Потребляемая мощность, кВт: 36,0
  • Напряжение в сети: 380 В
  • Объем: 350л
  • Размер : 1545х1060х1600
  • Вес: 475
  • Время разогрева: 100 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250О
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Емкость: 650 мм
  • Температурный диапазон: +20.. +120
  • Потребляемая мощность, кВт: 27,0
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 250л
  • Размер : 1460х1020х1735
  • Вес: 405
  • Время разогрева: 80 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60ОМ
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Емкость: 425 мм
  • Температурный диапазон: +20.. +120
  • Потребляемая мощность, кВт: 10,0
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 60л
  • Размер : 1135х810х1210
  • Вес: 244
  • Время разогрева: 45 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60О
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Емкость: 425 мм
  • Температурный диапазон: +20.. +120
  • Потребляемая мощность, кВт: 9,0
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 60л
  • Размер : 1185х985х1450
  • Вес: 205
  • Время разогрева: 40 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60ОР
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Емкость: 425 мм
  • Температурный диапазон: +20.. +120
  • Потребляемая мощность, кВт: 9,0
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 60л
  • Размер : 958х636х1135
  • Вес: 86
  • Время разогрева: 40 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100ОР
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Температурный диапазон: до +95
  • Потребляемая мощность, кВт: 18,0
  • Напряжение в сети: 220/380 В
  • Объем: 100л
  • Размер : 1188х832х1175
  • Вес: 112
  • Время разогрева: 55 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160ОР
  • Производитель: ABAT, РФ
  • Емкость: 650 мм
  • Температурный диапазон: до +110
  • Потребляемая мощность, кВт: 15,0
  • Напряжение в сети: 380 В
  • Объем: 160л
  • Размер : 840х970х1110
  • Вес: 124
  • Время разогрева: 60 мин
- +
Котел пищеварочный электрический КЭП-100-8/7Н
  • Производитель: RADA, РФ
  • Температурный диапазон: до +107
  • Потребляемая мощность, кВт: 15,0
  • Напряжение в сети: 380 В
  • Объем: 100 л
  • Размер : 800х700х860(955)
  • Макс.температура в камере, °C: +107
  • Время разогрева: 56 мин
- +

 

Оставьте свои контакты и наш специалист свяжется с вами для бесплатной консультации

Спасибо, ваша заявка успешно принята! Наш менеджер скоро свяжется с вами.